为了更加具有说服力,李虚现场制作了十余斤的碱水面,并烧水煮给了村民们尝试。
利用碱中和了酸度,洁白松软且劲道的面条,只放了盐生抽和少许味精,搭配上葱花就端给了众人。
“嗯,好吃。”
“面好吃,汤更好喝!”
“李大朗这做面食的手艺,在长安城怕也是屈指可数了。”
“嗦~”
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